لبــن الماعز ولــبن الضــأن ولبـن البقـر
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
لبــن الماعز ولــبن الضــأن ولبـن البقـر
لبن الضأن :
أغلظ الألبان وأرطبها، وفيه من الدسومة والزهومة ما ليس في لبن الماعز والبقر، يولد فضولًا بلغميًا، ويحدث في الجلد بياضًا إذا أدمن استعماله، ولذلك ينبغي أن يشرب هذا اللبن بالماء ليكون ما نال البدن منه أقل، وتسكينه للعطش أسرع، وتبريده أكثر.
لبن المعز :
لطيف معتدل، مطلق للبطن، مرطب للبدن اليابس، نافع من قروح الحلق، والسعال اليابس، ونفث الدم. واللبن المطلق أنفع المشروبات للبدن الإنساني لما اجتمع فيه من التغذية والدموية، ولاعتياده حال الطفولية، وموافقته للفطرة الأصلية، وفي الصحيحين : (أن رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ أتي ليلة أسري به بقدح من خمر، وقدح من لبن، فنظر إليهما، ثم أخذ اللبن، فقال جبريل: الحمد لله الذي هداك للفطرة، لو أخذت الخمر، غوت أمتك). والحامض منه بطيء الاستمراء، خام الخلط، والمعدة الحارة تهضمه وتنتفع به.
لبن البقر:
يغذو البدن، ويخصبه، ويطلق البطن باعتدال، وهو من أعدل الألبان وأفضلها بين لبن الضأن، ولبن المعز في الرقة والغلظ والدسم، وفي السنن : من حديث عبد الله بن مسعود يرفعه: (عليكم بألبان البقر، فإنها ترم من كل الشجر).
أغلظ الألبان وأرطبها، وفيه من الدسومة والزهومة ما ليس في لبن الماعز والبقر، يولد فضولًا بلغميًا، ويحدث في الجلد بياضًا إذا أدمن استعماله، ولذلك ينبغي أن يشرب هذا اللبن بالماء ليكون ما نال البدن منه أقل، وتسكينه للعطش أسرع، وتبريده أكثر.
لبن المعز :
لطيف معتدل، مطلق للبطن، مرطب للبدن اليابس، نافع من قروح الحلق، والسعال اليابس، ونفث الدم. واللبن المطلق أنفع المشروبات للبدن الإنساني لما اجتمع فيه من التغذية والدموية، ولاعتياده حال الطفولية، وموافقته للفطرة الأصلية، وفي الصحيحين : (أن رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ أتي ليلة أسري به بقدح من خمر، وقدح من لبن، فنظر إليهما، ثم أخذ اللبن، فقال جبريل: الحمد لله الذي هداك للفطرة، لو أخذت الخمر، غوت أمتك). والحامض منه بطيء الاستمراء، خام الخلط، والمعدة الحارة تهضمه وتنتفع به.
لبن البقر:
يغذو البدن، ويخصبه، ويطلق البطن باعتدال، وهو من أعدل الألبان وأفضلها بين لبن الضأن، ولبن المعز في الرقة والغلظ والدسم، وفي السنن : من حديث عبد الله بن مسعود يرفعه: (عليكم بألبان البقر، فإنها ترم من كل الشجر).
hassan osman ELzain- عضو جديد
- احترام قوانين المنتدى :
عدد المساهمات : 45
نقاط : 25102
تاريخ التسجيل : 05/09/2010
العمر : 50
رد: لبــن الماعز ولــبن الضــأن ولبـن البقـر
بوست موفق و شارح لبعض خصائص الألبان...
قالوا العربي كل صباح يحلب الغنماية و البقرة و الناقة و النعجة...
قالولو ليه قاعد تنوّع في اللبن؟...نوع واحد ما كفاية؟..
قال ليهم:
لبن الغنماية للشفع الصغار عشان يكبروا..
لبن البقرة للمرا و البنات عشان يسويهم ملس و جلدهن طري...
لبن الناقة لي انا و الولاد الصبيان عشان يقوينا....
و سكت...
قالولو طيب لبن النعجة لي منو؟...
قال ليهم:
لبن النعجة للعبد الفرخ حقنا عشان يخليهو في تجامتو و بلادتو...قرقرقرقرقرقرقرقر
قالوا العربي كل صباح يحلب الغنماية و البقرة و الناقة و النعجة...
قالولو ليه قاعد تنوّع في اللبن؟...نوع واحد ما كفاية؟..
قال ليهم:
لبن الغنماية للشفع الصغار عشان يكبروا..
لبن البقرة للمرا و البنات عشان يسويهم ملس و جلدهن طري...
لبن الناقة لي انا و الولاد الصبيان عشان يقوينا....
و سكت...
قالولو طيب لبن النعجة لي منو؟...
قال ليهم:
لبن النعجة للعبد الفرخ حقنا عشان يخليهو في تجامتو و بلادتو...قرقرقرقرقرقرقرقر
ود الفكي- ضيف شرف
- احترام قوانين المنتدى :
عدد المساهمات : 200
نقاط : 25485
تاريخ التسجيل : 22/09/2010
رد: لبــن الماعز ولــبن الضــأن ولبـن البقـر
لك الشكر ود الفكي :
لك الشكر لتوزيع الالبان - لكن لبن النعجة دي !!!! ؟؟
لك الشكر لتوزيع الالبان - لكن لبن النعجة دي !!!! ؟؟
hassan osman ELzain- عضو جديد
- احترام قوانين المنتدى :
عدد المساهمات : 45
نقاط : 25102
تاريخ التسجيل : 05/09/2010
العمر : 50
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى